Październik 18, 2017, 12:23:09 am

Autor Wątek: Sok z czarnego bzu  (Przeczytany 1014 razy)

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

Offline Moniq

  • Modérateur
  • Level II
  • *****
  • Wiadomości: 768
  • Liked: 27
  • Grupa: A RH+
  • Nastrój: I'm like angel @:-)
Sok z czarnego bzu
« dnia: Wrzesień 02, 2012, 10:07:08 pm »
Intenciones by The Islanders on Grooveshark

Sok z czarnego bzu:



http://www.natura.info.pl/wp-content/uploads/2009/06/bez-czarny.jpg
http://pl.wikipedia.org/wiki/Bez_czarny


Pamiętam, że robiła babcia, mama, siostra.. niszczył każde przeziębienie ;)


Czego potrzebujesz:


1 kg owocu dzikiego czarnego bzu
4 szklanki cukru białego
4 szklanki wody



Jak przygotować:


Zerwij kiście owoców bzu, a następnie każdy oddziel z szypułki. Umyj w ciepłej wodzie.
Włóż do garnka umyte owoce, zalej wodą. Dosyp cukru.
Gotuj na małym ogniu 120 min, aż owoce puszczą sok.
Odcedź owoce i gotuj sam sok ok. 60 min.
Zlej sok do wyparzonych słoików, szczelnie zamknij i odwróć do góry dnem, aby zawartość się spasteryzowała.
Wstaw w chłodne, ocienione miejsce.

Warto zażywać sok profilaktycznie, możemy dodawać go do herbaty i przegotowanej wody. W przypadku choroby sok uzupełnia brak witaminy C, działa napotnie i łagodzi bóle mięśni.
« Ostatnia zmiana: Wrzesień 02, 2012, 10:30:02 pm wysłana przez House »