Discovery Human Nature Forum

Natura ludzka => Pasje i Hobby => Kuchenne rewolucje => Wątek zaczęty przez: LI w Listopad 19, 2012, 06:53:04 pm

Tytuł: Tradycyjne pierniki na choinkę .... i do jedzenia ;)
Wiadomość wysłana przez: LI w Listopad 19, 2012, 06:53:04 pm
Ciasto:
200 g płynnego miodu
50 g cukru pudru
szczypta soli
50 g rozpuszczonego masła lub margaryny
1 jajko
2 łyżki kakao
1 Przyprawa korzenna
500 g mąki

Sposób przygotowania:
Miód, cukier, sól, masło, jajko, kakao, przyprawę korzenną wymieszać mikserem. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy. Ciasto zagnieść rękoma do jednolitej konsystencji, gotowe ciasto umieścić w lodówce na 1-2 godziny. Ciasto rozwałkować na grubość 3 mm. Wycinać foremką ciasteczka o różnych kształtach. Trzeba pamiętać o dziurkach na sznureczek do zawieszenia na choince. Ciastka piec 10-15 minut w temp ok 170 st C.

A potem dekorować, upiększać .... pisakami spożywczymi, lukrem, perełkami itd ....

Mniam :)

(http://przystole.blox.pl/resource/pierniczki_na_choinke3.JPG)(http://kuchareczka.blox.pl/resource/DSCN4801.JPG)(http://www.magazyndomowy.pl/img/artykul/2379/pierniczki-na-choinke_15857_2.jpg)(http://www.niam.pl/rimages/crop/470/150/files/images/ARTICLE/BACKUP/ARTICLE_846_60842860914974743620282789861726.jpg)