Ciasto:200 g płynnego miodu
50 g cukru pudru
szczypta soli
50 g rozpuszczonego masła lub margaryny
1 jajko
2 łyżki kakao
1 Przyprawa korzenna
500 g mąki
Sposób przygotowania:
Miód, cukier, sól, masło, jajko, kakao, przyprawę korzenną wymieszać mikserem. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy. Ciasto zagnieść rękoma do jednolitej konsystencji, gotowe ciasto umieścić w lodówce na 1-2 godziny. Ciasto rozwałkować na grubość 3 mm. Wycinać foremką ciasteczka o różnych kształtach. Trzeba pamiętać o dziurkach na sznureczek do zawieszenia na choince. Ciastka piec 10-15 minut w temp ok 170 st C.
A potem dekorować, upiększać .... pisakami spożywczymi, lukrem, perełkami itd ....
Mniam

http://przystole.blox.pl/resource/pierniczki_na_choinke3.JPG
http://kuchareczka.blox.pl/resource/DSCN4801.JPG
http://www.magazyndomowy.pl/img/artykul/2379/pierniczki-na-choinke_15857_2.jpg
http://www.niam.pl/rimages/crop/470/150/files/images/ARTICLE/BACKUP/ARTICLE_846_60842860914974743620282789861726.jpg