Składniki
0,5 l mleka
mąka (ile zabierze) ok 2 szklanki
2-3 jajka
5 dag drożdży
sól, cukier puder
olej do smażenia
5-6 dużych jabłek
Wykonanie
Jabłka obrać ze skórki i pokroić na talarki/ ewentualnie na tarce jarzynowej/. Z mleka, mąki, jajek, drożdży zrobić gęste ciasto (gęstość śmietany), włożyć pokrojone jabłka - odstawić na 10 minut. Smażyć na patelni z olejem.Usmażone posypać cukrem pudrem
Można dodać różne owoce np, banan, jagody, czy malinki
SMACZNEGO
