Marzec 28, 2024, 06:04:26 pm

Autor Wątek: Camembert smażony  (Przeczytany 8300 razy)

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

Offline House

  • Designer
  • Level II
  • *****
  • Wiadomości: 621
  • Liked: 24
  • On poprosił ją o zdjęcie a ona zdjęła...
  • Grupa: 0-
Camembert smażony
« dnia: Czerwiec 06, 2012, 02:00:01 pm »
  • Publish
  • http://pu.i.wp.pl/k,NDIzNTk0ODQsNDc0NTE0NTk=,f,camembert_smazony_00_HY_medium.jpg
    Składniki:

    camembert

    jajko
    bułka tarta
    masło klarowane
    żurawina do podania

    Jajko roztrzepać na głębokim talerzu, do drugiego wsypać bułkę. Panierować ser w jajku i bułce, najlepiej dwukrotnie, żeby uzyskać jednolitą warstwę panierki. Na patelni rozgrzać masło i smażyć ser na niezbyt ostrym ogniu, z obu stron na rumiano. Na koniec można postawić camembert na boku i obracając przy pomocy dwóch łopatek, dosmażyć brzegi sera. Podawać natychmiast z żurawiną i sałatą lub sezonowymi warzywami.


    http://oliwka-sekretymojejkuchni.bloog.pl/id,331138430,title,CAMEMBERT-SMAZONY,index.html?ticaid=6e94d
    http://24house.pl